AutorSonjaKategorieDessert, RezeptvideosKochenBayerisch, ItalienischSchwierigkeitLeichtBerühmtes italienisches Rezept!
Die Hälfte Löffelbiskuits in Espresso tauchen und auf den Boden der Form legen.
Eigelb, Puderzucker und Amaretto zu einer dicken Creme aufschlagen, den Mascarpone unterrühren.
Eiweiß steif schlagen und unter die Mascarponecreme heben.
Die halbe Creme auf die Löffelbiskuits verteilen, eine weitere Lage mit den in Espressobiskuits in die Form legen und mit der restlichen Creme bedecken und glattstreichen.
Die Tiramisu sollte mindestens 3 Stunden im Kühlschrank gut durchkühlen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
Lässt sich gut vorbereiten, je länger die Creme durchzieht umso besser schmeckt sie!
Zutaten
Zubereitung
Die Hälfte Löffelbiskuits in Espresso tauchen und auf den Boden der Form legen.
Eigelb, Puderzucker und Amaretto zu einer dicken Creme aufschlagen, den Mascarpone unterrühren.
Eiweiß steif schlagen und unter die Mascarponecreme heben.
Die halbe Creme auf die Löffelbiskuits verteilen, eine weitere Lage mit den in Espressobiskuits in die Form legen und mit der restlichen Creme bedecken und glattstreichen.
Die Tiramisu sollte mindestens 3 Stunden im Kühlschrank gut durchkühlen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
Lässt sich gut vorbereiten, je länger die Creme durchzieht umso besser schmeckt sie!